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Connaissez vous la Bergamote ? Un agrume à découvrir !

 

Connaissez vous la Bergamote ?

 



Fruit du Bergamotier, issu d'un croisement entre une orange et un citron vert, il fait parti de la famille des Agrumes !

 

Cet agrume est caractérisé par la puissance du parfum qui se trouve dans son zeste !

Ce fruit est donc principalement récolté pour la fabrication d'huiles essentielles... mais ses essences peuvent être, sous différentes formes, retrouvées dans le Thé, l'eau de Cologne, les Tajines, les Madeleines de Commercy...

Un fruit de saison à découvrir parmi nos Agrumes ! ❄