Qualité
Rigueur transparence
Fruitofood a défini et mis en place une politique Qualité Hygiène Sécurité Environnement.
Fruitofood a mis en avant les éléments qui contribuent à la bonne satisfaction de ses clients.
Dans cette optique, Fruitofood a instauré un système de management qualité qui repose sur :
- Un système HACCP,
- Un système de traçabilité,
- Une sélection stricte de ses matières premières (conventionnelles et biologiques),
- Le contrôle systématique des produits en fabrication et produits finis,
- Des analyses microbiologiques, physicochimiques, nutritionnelles et organoleptiques, réalisées soit sur le site soit par un laboratoire extérieur,
- Le respect du cahier des charges de ses clients ainsi que des normes et réglementations en vigueur.
Fruitofood s’est inscrit dans une démarche visant à la certification internationale BRC version 6.
Engagement de la Direction : voir la déclaration d’intention de G. CANAL